茶与中日交流 茶文化作为唐文化的一枝，早在 九世纪初既由隋唐使入唐求法的 僧侣传入日本。当时，独具芳香 的唐代茶文化主要流行于皇室贵 族及入唐僧侣之间。中国饮茶史 上取代团茶法而于12世纪前后逐 渐形成的抹茶法，是由12世纪末 曾两次入宋习禅而被奉为禅宗及 茶道开祖的荣西禅师传入的。 荣西归国以后，饮茶之风根植扶 桑，日益普及。